인터넷으로 구매한 인스턴트 #모밀국수에 대한 소감.
가격: 면 16000원(3킬로)
쯔유: 9000원 (1.8리터)
맛: 1인분에 만 원에 육박하는 전문집보다는 못하나 7~8천 원 하는 가게의 맛은 난다.
특히 쯔유의 경우, 물과 1 대 5의 비율로 섞어야 하기에 가성비가 높으며 달달하니 입에 잘 맞는다. 무 간 것과 대파 썬 것을 넣고 안 넣고의 차이가 너무 크므로 반드시 넣기를 권장한다.
면은 소면보다 약간 굵은 타입인데 메일 30프로 함유된 것을 선택했다. 인터넷 보면 5프로나 10프로 대가 많고 100프로라는 제품도 있는데 메밀이 너무 많으면 찰기가 없고 너무 적으며 메밀향이 안 난다는 점에서 30프로에서 타협을 했다. 괜찮은 판단 같다.
이렇게 구입한 것으로 총 20인분은 너끈히 나오리라 예상되고 그럭저럭 먹을만하기에 만족스럽다.
특히나 새벽에 내가 즐기는 삼겹살과 같이 먹으며 야구를 볼 수 있다는 점에서 탁월한 선택이라 판단된다.
올여름은 모밀인간이 될 때까지 마구마구 모밀국수를 먹으리~~~
PS: 진짜 전문집 외의 일반적인 모밀집은 대부분이 인스턴트 제품을 사용한다고 알고 있다.
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