밤 12시에 만든 열무김치

갑자기 미치도록 먹고 싶어서 만든 #열무김치.

얼갈이도 한 단 넣고 같이 버무렸다.

열무김치는 익어가며 물이 저절로 나오기에 처음부터 간을 좀 세게 해야한다.

내 입엔 딱이다.

재료비 모두 포함해도 5천 원이 안 들건만 이걸 사먹으면 시중에서 3만 원은 줘야 한다.

김치만큼 남는 장사도 드문듯.