오늘 만든 기괴한 요리: 열무대파부추순대국

오늘의 디너; 열무대파부추순대국

말도 안 되는 기괴한 요리인데 실제로 해서 먹으면 그런대로 괜찮다.

예전 요양원 시절, 가진 재료 다 넣고 만들다가 개발한 것이다.

#열무김치 담그다가 남겨둔 거랑 대파, 부추를 넣고 푹 끓이다 고추기름 추가하여 육개장 분위기를 낸 뒤, 순대와 계란 푼 것도 첨가하고 조금만 더 기다리면 완성이다. 

더위에도 벌써 몸이 익어서 견딜만하네.

적응력 하나는 내가 짱인듯~~~